Menu - Restaurant Bistrot en valais

Les entrées

Salade verte

7.-

Salade mêlée, crudités

10.-

L'oeuf basse température

Mousseline de pommes de terre, copeaux de Mont Vully, émulsion lard et croûtons

15.-

Os à moelle

15.-

Burgers

``Le Saint André``

Bœuf, salade, tomate, cornichons, oignons rouges, fromage à raclette, sauce burger, bun brioché

26.-

38.-

Burger fish avocado

Beignet de merlu, salade, tomates, crème d’avocat, mayonnaise à l’ail, halloumi, bun citron

29.-

Burger végétarien

Beyond meat, sauce burger, salade, tomates, oignons rouges, cornichons, fromage à raclette, bun brioché

29.-

Burger Chicken BBQ

Poulet croustillant, bacon de volaille, salade, tomates, oignons rouges, cheddar, sauce BBQ maison, smocky bun

26.-

Burger Pur Bison

Steak de bison, cheddar, salade, poêlée de champignons, figue fraîche, jus de viande, sauce BBQ, bun dark malt

39.-

Accompagnements

Frites ou salade – Les 2 + 3.00

+3.-

Plats

Tartare de boeuf Black Angus

Pommes frites et saladine

36.-

Jarret de porc confit

Pommes grenailles rôties au thym et jardinière de légumes

35.-

Entrecôte café de Paris sur réchaud

Pommes frites et jardinière de légumes

43.-

Tomahawk de boeuf

Sauce poivre vert, pommes frites et saladine

119.-

Pour 2 personnes

Plats enfants

Pour les « petits gourmets »

Burger

Steak bœuf, sauce burger, bun brioché

14.-

Steak haché

pommes frites et légumes

14.-

Nuggets de poulets

et pommes frites

14.-

…suivi d’une boule de glace

Desserts

Moelleux au chocolat

Glace vanille

12.-

Meringue double crème

Coulis de fruits rouges

12.-

Coupe de glace gourmande

13.-

Crème brûlée

Caramel

9.-

Découvrir la carte complète

Le Bistrot Saint-André
Rue Saint-André 11
1955 Chamoson

Lundi – Samedi : 10h00 – 23h00

Fermé le dimanche

Numéro pour réserver une table:
+41 27 306 20 51